... u eskymo lidí to může mít aj hodně společného se sníženým obsahem deuteria ve vodě, které v tamních končinách dosahuje podstatně nižších koncentrací než ve zbytku světa ... ...Slavek Krepelka píše:vím, že Eskymáci žerou po většinu roku nic než živočišné tuky a maso a těch pár bobulí přes léto jenom masnou stravu doplňují. Rak tam zrovna moc neřádí. To by tam totiž historicky nebyli schopni přežívat.
... ne vždy ... to je zase můj názor ... ...Slavek Krepelka píše:Dále jsem si dnes už plně vědom, že nás zabíjí daleko více naše negativní představy a kde čem, než fyzické složky výživy,
... no, ono kolem mléka (vč. toho "skutečného") je tolik zdravotních průserů, že to až není hezké (vyvazování vápníku - osteoporóza, zahlenění, astma, rýmy, kašle, kožní problémy, alergie, hyperaktivita, nesoustředěnost, snižování IQ, anémie, křeče - průjmy, narušení imunity, kriminalita mladistvých, poruchy štítné žlázy, diabetes, srdeční choroby, u homogenizovaného mléka pak arterioskleróza, atd. ... tuším že i Alzeimer, Parkinson a Crohn ... + již zmíněná rakovina ...... samostatnou kapitolou jsou potom hormony, antibiotika, pesticidy a další nepřirozené látky obsažené v mléce) ... takže bych byl hodně opatrný ohledně vyzdvihování "prospěšnosti mléka" coby součásti naší stravy (mimo období kojení, samozřejmě) ... a také ohledně otřepaného tvrzení "že mléko ničím nenahradíš" ... ...Slavek Krepelka píše:spousta lidí si udělá škodlivou představu o něčem, co je ve skutečnosti výživou velice hodnotnou. Tím nemám na mysli průmyslové mléko, ale skutečné mléko.
... a cpát do pacošů s rakovinou mléko je pak věc třetí ... ...Slavek Krepelka píše:To ani nemluvím o tom, že cpát krysu mlíkem a kaseinem v prášku jsou dvě velice rozdílné věci
... s tím cholesterolem je to mnohem složitější a nelze to až takto jednoduše paušalizovat ... ale to už je do jiného vlákna ...Slavek Krepelka píše:Promiň Anri, ale ten člověk naprosto jasně vůbec nemá tuchu co tvrdí za pitomosti. Bez cholesterolu jsme v
... Slávku, dyť Ty víš, atd. ...... anebo snad nevíš ??? ... ...... s kým jsem to potom ale strávil tolik hodin na skajpu ??? ... ...Slavek Krepelka píše:Přečti si Dolejšího a něco velice závažného (co souvisí i s Budwigovou) se o cholesterolu dozvíš.
... s pozdravem "všeho s mírou" ... ... Anri ...